Allestimenti recenti
Alcuni esempi generici di servizi realizzati dal ristorante, riportati a titolo illustrativo.
Cena aziendale per 40 persone
Grigliata mista con taglieri di brisket e pulled pork servita su tavoli condivisi, secondo le normative di sicurezza alimentare applicabili agli eventi privati.
Buffet per ricevimento con contorni alla brace
Allestimento a buffet con pannocchie grigliate e contorni alla brace, predisposto per un numero variabile di ospiti su richiesta.
Menu degustazione affumicati per evento privato
Selezione di costate di manzo e taglieri misti proposta per gruppi da 2 a 6 persone, con tempi di preparazione comunicati in anticipo.
Panoramica dei servizi
Proponiamo costate di manzo affumicate a bassa temperatura, taglieri di brisket e pulled pork, e grigliate miste per tavoli da 2 a 6 persone. Per gruppi più numerosi o eventi privati prepariamo un menu su richiesta.
Il menu completo, con tutte le composizioni disponibili, è consultabile nella pagina dedicata.
Consulta il menuChi siamo
Spimosura è un ristorante barbecue operativo a Rocca di Papa, nei Castelli Romani. Le preparazioni seguono procedure standard di settore in materia di cottura e conservazione delle carni affumicate.
Il locale è disponibile per tavoli singoli e per piccoli eventi, con menu definiti in base al numero di partecipanti.
Contatti e orari
Per informazioni prima di prenotare, è possibile contattarci telefonicamente, via email o visitare il locale di persona.
- Indirizzo: Via Di Velletri 73, Rocca di Papa (RM)
- Telefono: +39 (06) 213 4057
- Email: [email protected]
- Orari: Aperto dal martedì alla domenica, pranzo e cena. Si consiglia la prenotazione.